- Снос стены между кухней и залом: требования и способы
- Варианты зонирования пространства в объединенной кухне-гостиной
- Особенности обустройства кухни-гостиной
Для большинства людей кухня является самым любимым местом в доме. Нет ничего приятней, чем собраться на ней всем семейством за ужином или засидеться с лучшими подругами за чашечкой душистого чая. Но мало кто из обитателей городских квартир может похвастаться большими габаритами собственной кухни. Особенно это актуально для “хрущевок” и панельных домов. Для того чтобы увеличить площадь помещения, предназначенного для приготовления пищи, его часто объединяют с гостиной, создавая тем самым просторную комнату, выполняющую одновременно функции кухни, столовой и зала. Подобного рода перепланировка имеет много нюансов, поэтому прежде чем решиться на нее, владельцам квартиры необходимо тщательно взвесить все “за” и “против” такого дизайнерского решения.
Кухня, объединенная с гостиной визуально увеличивает пространство маленькой квартиры.
Снос стены между кухней и залом: требования и способы
Объединение кухни и зала в одно открытое пространство требует частичного или полного сноса стены, расположенной между этими двумя помещениями. Чтобы убрать стену между комнатами, хозяину жилья потребуется получить официальное разрешение на перепланировку, которое выдает местная жилищная инспекция. В процессе перепланировки необходимо соблюдать ряд важнейших строительных нормативов:
Стена, которая планируется сноситься, не должна быть несущей.
- Убирать можно только те стены, которые не являются несущими.
- Объединение кухни с залом осуществимо лишь в квартирах, где установлены электроплиты (вносить какие-либо изменения в проект помещений с газовыми плитами нельзя).
- Задумав перепланировку, необходимо учитывать то, что провести радикальную перестановку в объединенном помещении не получится: раковина, плита и посудомоечная машина должны оставаться в тех местах, которые им отведены изначально при проектировании здания, а вот кухонные шкафчики, обеденный стол, барную стойку и прочие предметы мебели можно расставлять по своему усмотрению.
Объединить кухню с залом можно двумя способами.
Полный снос стены между кухней и гостиной позволит создать одно большое пространство.
- Полный снос стены между гостиной и кухней. Такой дизайнерский подход позволяет создать из двух отдельных комнат одно просторное открытое пространство. Так как стена между двумя комнатами будет полностью отсутствовать, владельцам жилья необходимо будет обдумать наиболее удобный вариант зонирования помещения. Две двери в таком помещении не нужны, поэтому одну из них (обычно ту, которая ведет из прихожей в кухню) просто закладывают. Образовавшаяся на месте заложенной двери ниша станет идеальным местом для холодильника или кухонного шкафчика. Попасть в зону готовки можно будет через дверь, ведущую в зал. Этот вариант совмещения кухни и гостиной подойдет одинокому человеку и молодоженам, однако для большой семьи с несколькими детьми он будет неудобен.
- Частичный снос стены позволяет провести четкое разграничение между зоной приготовления пищи и зоной отдыха. При таком виде перепланировки кухонное помещение от зала будет отделять широкий проем, которому с помощью современных отделочных материалов можно придать любую форму, сделав его украшением объединенной гостиной-кухни. Четкое разграничение зон позволит проводить время в помещении всем членам семейства одновременно, не мешая при этом друг другу.
Вернуться к оглавлению
Варианты зонирования пространства в объединенной кухне-гостиной
Открытая кухня, совмещенная с гостиной, требует особого подхода к зонированию. В арсенале современных дизайнеров есть немало способов отделения рабочей кухонной зоны от зоны отдыха. Разделить пространство можно с помощью разных уровней пола и потолка, освещения, контрастных напольных покрытий, барной стойки, потолочной балки и т. д.
Кухню можно разделить от гостиной при помощи предметов мебели, например, барной стойки.
- Кухню и зал можно разграничить подиумом, слегка приподняв уровень пола в зоне готовки. Возвышение отлично замаскирует трубы, систему обогрева пола и прочие коммуникации, без которых в современном доме невозможно обойтись. При желании боковые поверхности подиума можно украсить светодиодными светильниками-спотами, которые будут мягко освещать помещение в темное время суток. Кухня на подиуме смотрится необычайно стильно, однако такой дизайнерский подход может не понравиться хозяйке дома, ведь в процессе приготовления пищи ей придется неоднократно подниматься на возвышение и спускаться с него.
- Некоторые владельцы квартир осуществляют зонирование совмещенных помещений путем создания разноуровневого потолка из различных материалов. Широкой популярностью пользуется сочетание натяжного потолка с многоуровневыми гипсокартонными конструкциями.
- поможет напольное покрытие: в рабочей зоне уместны керамогранит либо керамическая плитка, обладающие влагостойкими свойствами, а в зону отдыха можно настелить ламинат, паркет, линолеум и любой другой напольный материал.
- Зонирование пространства между гостиной и кухней можно осуществить, установив между ними потолочную балку. Такая конструкция четко разделит зоны и в то же время не будет препятствовать свободному перемещению людей по объединенной комнате.
- Провести зонирование помещения помогут отдельные предметы мебели. Отделить кухню от зала можно с помощью барной стойки, большого обеденного стола, дивана, двухстороннего стеллажа. Чем больше площадь помещения, тем массивнее может быть мебель, отделяющая одну его часть от другой. Вместо мебели можно использовать раздвижные, складные или стеклянные перегородки, фальш-стену, шторы.
- Приняв решение совместить кухню с гостиной, следует позаботиться о том, чтобы у каждой части помещения было свое освещение. Отдельные группы светильников необходимо установить в зоне приготовления пищи, в зоне отдыха и над столом, за которым обедают.
Маленькие кухни – это бич современности. В малогабаритных кухнях сложнее готовить, трудно всей семьёй обедать и тем более в такой кухне не проведёшь никакое застолье. Сейчас стало модно делать перепланировку в квартирах с целью увеличения квадратной площади кухни. Давайте рассмотрим, как можно объединить кухню с залом.
Перед тем как начинать перепланировку квартиры, убедитесь, что стена под снос не является несущий.
Перепланировка квартиры требует получения разрешения от специальных органов городской власти.
Объединить кухню с залом можно двумя способами: полным или частичным сносом перегородочный стены. В первом случае, первоначальный вход в кухню закладывают, а в образовавшуюся нишу в кухне ставят холодильник или пенал под потолок.
Во втором случае можно сделать широкую арку между кухней и залом или обычный широкий проход с ширмой.
Если вы не хотите полностью сносить стену с залом, можно снести ее таким образом, чтобы оставалась одна четверть стены. Её легко можно будет интерпретировать в барную стойку, которая заменит обеденную зону и не займёт много пространства.
Плюсы и минусы совмещения маленькой кухни с залом
Рассмотрим положительные стороны объединения кухни с залом:
- расширяется кухонное пространство;
- появляется возможность вписать обеденную зону в кухню;
- большое пространство для реализации дизайнерских решений;
- не нужно приобретать отдельный телевизор на кухню;
- квартира превращается в студию,
- хозяйка, занимаясь приготовлением еды, сможет с лёгкостью общаться с домочадцами, отдыхающими в зале.
Недостатки объединения кухни с залом:
- распространение запаха во время приготовления еды: никакая современная мощная вытяжка не сможет полностью поглотить все запахи, появляющиеся во время приготовления. К тому же запахи имеют свойство впитываться в текстиль и одежду;
- постоянная уборка: рабочий беспорядок на кухне будет портить всё общее впечатление от квартиры, вы больше не сможете спрятать грязные тарелки за кухонной дверью;
- полное отсутствие шумоизоляции: приготовление пищи — процесс довольно шумный, и все звуки будут наполнять и объединённый с кухней зал.
Как правильно зонировать кухню, совмещённую с залом, отделочными материалами
Самым популярным вариантом зонирования помещения является установка многоуровневых навесных потолков. Это даёт возможность визуально разделить обеденную, рабочую зону и зону отдыха.
Дизайнеры советуют на каждом ярусе устанавливать разнофокусные осветительные приборы, чтобы подчеркнуть целевые зоны. Над рабочей зоной должен быть яркий местно направленный свет, а в зоне отдыха, к примеру, не такой интенсивный и более рассеянный.
Наравне с многоуровневыми потолками для разграничения целевых зон используют напольное покрытие. Пол на кухне, совмещённой с залом, можно выложить как угодно, используя, к примеру, разные цвета керамической плитки или ламината. Грань между разноцветными или разнофактурными напольными материалами необязательно должна быть ровной, она может быть дугообразной или геометрической.
Часто используют подиум для обозначения рабочей или обеденной зоны.
В одной комнате может быть только один подиум. Оснастите подиум встроенными точечными светильниками, чтобы в тёмное время суток видеть ступеньку.
Как правильно расставить мебель в кухне, совмещённой с залом
Приобретая мебель для кухни, совмещённой с залом, помните, что стилистика исполнения гарнитуров должна быть одинакова. Это могут быть схожие цвета, формы или мебельная фурнитура (ручки, замки, стеклянные вставки и прочее).
Выбирая кухонный гарнитур, отдавайте предпочтения Г-образной планировке (мебель располагается вдоль двух смежных стен). Можно будет установить на кухне барную стойку, которая будет отделять кухонную зону от зоны отдыха.
Перед тем как выбирать обеденную группу мебели (стол и стулья), решите на что вы отведёте больше пространства, на зону отдыха или на обеденную зону. Если зона отдыха будет доминировать, установите большой мягкий уголок, а обеденную зону оснастите барной стойкой или небольшим раскладным столом.
Если вы предпочитаете большие обеденные столы, зону отдыха придётся немного сократить.
Если вас не пугает распространение кухонных запахов, и вы постоянно мучаетесь, теснясь всей семьёй в маленькой кухне, смело начинайте перепланировку. Получите все необходимые разрешения на работу и превратите свою квартиру в место, где можно с комфортом готовить еду, ужинать всей семьей за одним столом и проводить каждый вечер вместе, не скрываясь за кухонными стенами.
- Преимущества и недостатки объединения
- Дизайн интерьера объединенной комнаты
Объединение кухни и зала – один из видов перепланировки квартиры, к которой прибегают, стремясь повысить удобство и увеличить площадь помещений. Причиной, побудившей к перепланировке, чаще всего становится маленькая кухня, куда невозможно за обеденным столом поместиться всей семье. Чтобы соединить кухню и зал, между ними либо сносится стена, либо в ней делается проем. С целью разграничения зон объединенной комнаты применяют различные приемы зонирования.
Объединение зала и кухни является одним из видов перепланировки квартиры, к которым стремятся, чтобы повысить удобство и увеличить площадь помещений.
Преимущества и недостатки объединения
Плюсы перепланировки очевидны. Комната становится удобной для перемещения, с большим количеством свободного пространства. Объединить помещения можно для более широкого выбора как готового дизайна для совмещенной комнаты, так и новых идей оформления интерьера, которые можно воплотить в жизнь.
Перед тем как соединить кухню с залом, нужно учитывать и ряд недостатков, сопровождающих объединение разных по назначению помещений, способных испортить впечатление от самой удачной перепланировки. Вовремя обратив внимание на эти возможные неудобства, можно предотвратить их появление.
При такой планировке объединенное помещение лучше зонировать либо при помощи легких перегородок, либо комбинировать напольные материалы.
Во-первых, кухонные запахи, благодаря которым отдых в зале станет весьма проблематичным. Особенно если в доме любят часто и много готовить. Решением данной проблемы может стать качественная и мощная вытяжка для кухни.
Шум, издаваемый кухонной бытовой техникой, также способен помешать полноценному расслаблению и общению с гостями в зале. Поэтому следует заранее озаботиться приобретением встраиваемой техники, которая издает меньше шума благодаря фасадам кухонной мебели.
Наконец, банальный беспорядок. При активном использовании кухни не удастся избежать некоторого беспорядка в помещении. Эта, казалось бы, мелочь может испортить внешний вид гостиной, для которой важен порядок и чистота. Причем в комнате, оформленной в деревенском стиле или стиле прованс, это не будет бросаться в глаза. Современный же дизайн потребует более тщательно следить за порядком.
Вернуться к оглавлению
Дизайн интерьера объединенной комнаты
В интерьере совмещенной комнаты нужно обратить внимание на зонирование, которое достигается при помощи разницы в отделке пола и потолка, различных источников света и так далее. При этом желательно использовать и общие моменты в оформлении, например похожую по стилю мебель.
Удачная идея для такого помещения – это многоярусные навесные потолки.
Кухню оформить двухъярусными потолками, а зал – трехъярусными. Этот прием поможет в зонировании, которое дополнительно подчеркнут разные потолочные светильники.
Кухня совмещенная с залом будет смотреться как единое целое, если их дизайн будет перекликаться.
При отделке стен лучше использовать одинаковый материал во всем помещении. В том случае, если применяются различные материалы, необходимо использовать на кухне части отделки зала, а в гостиной, соответственно, элементы кухонной отделки.
Что касается пола, то покрытие в совмещенной комнате желательно сделать из разного материала. К примеру, для кухонного пола использовать керамическую плитку, а гостиную оформить с помощью линолеума или ламината. Зону кухни при этом можно немного приподнять, заодно скрыв коммуникации в получившейся пустоте.
Мебель для совмещенного помещения используется в одном стиле, имеющая одинаковые детали. Это могут быть ручки на дверцах, стеклянные вставки, одинаковые размеры деталей и полочек. Лучше всего будет, если приобретенная мебель изготовлена у одного производителя.
Чтобы визуально увеличить помещение, используйте мебель с глянцевой поверхностью и большим количеством стеклянных вставок. Отличной идеей станет кухонная мебель без ручек. Открывается такая мебель нажатием на дверцы. Внешне она не похожа на стандартный кухонный гарнитур, поэтому хорошо сочетается с мебелью в гостиной.
Таким образом, объединение зала и кухни – хороший вариант для расширения небольшого по размерам помещения. Оформление совмещенной комнаты в одном стиле при использовании приемов зонирования поможет создать удобное и гармоничное помещение.
Расширение границ кухни – основная цель ее совмещения с гостевой комнатой. Однако следует применить осторожность при перепланировке, чтобы достигнуть желаемого результата. Зал и кухня – две совершенно разные комнаты, имеющие разные задачи, поэтому важно совмещенное помещение разделить на функциональные зоны, провести между ними четкую границу.
Как правильно оформить помещение?
Дизайн кухни, совмещенной с залом, должен представлять собой одно целое, поэтому нужно подобрать рациональное решение для обустройства этого помещения.
Клейка обоев в кухне совершенно неприемлема, как и для зала облицовка плиткой. Есть два пути, по которым можно пойти:
- Во-первых, будет целесообразно сделать переход цветовой гаммы. То есть кухня может быть выполнена в наиболее традиционных для нее цветах, но менять свой оттенок ближе к проходу. По мере приближения к гостиной оттенок меняется в сторону цветового решения зала. Этот вариант подходит в том случае, если не будет прямого доступа из одной функциональной зоны в другую.
- Во-вторых, прекрасно будет смотреться оформление смежных помещений в одном стиле. Здесь выделяется переход, обозначающий разделение цветов. Данный вариант является наиболее современным, поскольку здесь соблюдается определенный контраст между двумя цветами и их оттенками.
Интерьер смежного помещения должен сочетать в себе мебель в общем стиле. Если на кухне все подведено под знаменатель минимализма, то и в зале необходимо подобрать соответствующие аксессуары и мебель. Желательно выбирать похожие материалы для производства мебели, но совершенно нерационально использовать совершенно одинаковые.
Преимущества кухни, совмещенной с залом
Сторонников объединения зала и кухни сегодня очень много. И это неспроста. Такая трансформация решает вмиг проблему нехватки кухонного пространства, да и привносит новшества в семейное гнездышко. Такая трансформация имеет массу преимуществ, среди которых можно выделить следующее:
- Процесс готовки пищи становится наиболее удобным и приятным. Подобная перепланировка избавит хозяйку от одиночества: она больше не будет оставаться один на один с посудой и плитой, а сможет совмещать готовку с времяпровождением с семьей.
- Мамы с маленькими детьми смогут контролировать действия своих крох, не покидая кухню.
- Подачу блюда на стол можно совместить с беседой.
В итоге вы получаете просторную столовую, которая прекрасно подойдет не только для семейных обедов, но и для встречи близких друзей.
Яркие недостатки
К проблемам, которые будут постоянно тревожить владельца кухни, совмещенной с залом, можно отнести постоянные брызги и запахи с кухни, которые будут проникать в гостиную зону. Именно поэтому важно на начальном этапе планирования позаботиться о приобретении качественной вытяжки. И не стоит экономить на этом незаменимом элементе. Но приобрести хорошую вытяжку – не значит избавиться полностью от проблемы. Свести к минимуму попадание в гостиную гари и частиц жира помогут разнообразные дизайнерские решения, которых сегодня можно найти достаточно много.
Если вы учтете важные моменты оформления интерьера совмещенной кухни с залом, то получите идеальное место для приятного времяпровождения с семьей, родственниками и близкими друзьями. От вас зависит, какую форму обретет ваше помещение и как рационально будет использована площадь.
