Тысячелистник обыкновенный является травянистым многолетником из семейства Сложноцветных. Широкое распространение и выраженные лечебные свойства тысячелистника оценены травниками и приверженцами натурального лечения.
Растение это имеет такие названия, как порезник, белоголовняк, гулявица. Среди военных врачей прижилось – живучая трава, поскольку при ранениях это растение способно спасти жизнь. Также характерен и своеобразный, узнаваемый запах – те, кто ощущал аромат тысячелистника, уже не забудут его.
Сегодня тысячелистник используется и в народных рецептах, и в официальной фармакологии. Полезные свойства и противопоказания тысячелистника хорошо изучены. Зная их, решаются некоторые проблемы со здоровьем, не прибегая к синтетическим лекарствам, что актуально при непереносимости последних.
С культурой связаны древние легенды, которые красноречиво демонстрируют ее свойства. Латинское название растения Achillea созвучно с Ахиллом. Так звали известного героя Троянской войны. По преданию Ахилл останавливал кровотечения при помощи тысячелистника. Диоскорид врачевал «раневой травой» открытые раны и повреждения кожи. Знаменитый Авиценна в своих «Канонах» также описал целебные свойства растения и состояния, при которых оно показано. Древние скифы и верные воины Александра Македонского применяли растение для купирования кровотечений. Полководец Суворов, который заботился о каждом солдате, отправлялся в бой только при условии экипировки отряда порошком из растения.
Крестьяне давно и до сих пор используют траву тысячелистника для получения отвара, свойства которого помогает уничтожать вредителей сельскохозяйственных растений, таких как тля и паутинный клещ.
«Mille» в переводе с латиницы означает «тысяча», а «folium» — это лист. Т.е. дословный перевод тысячелистника звучит как тысяча листов. При рассмотрении листья этого растения рассечены на множество долей.
Растение официально признано как лекарственное не только в России. Тысячелистник используют и в Финляндии, Швейцарии, Австрии, Швеции, Нидерландах при многих заболеваниях.
Морфологическое описание
Растение имеет разветвленное горизонтальное корневище. Стебли прямостоячие, бывают немного опушенными, достигают высоты 15 - 80 см, ветвятся только вверху. Листики тысячелистника очередные, ланцетные либо линейные, рассеченные на тоненькие сегменты. Верхние листики сидят на стебле, а нижние имеют черешки.
Мелкие цветки тысячелистника имеют белый либо розовый цвет и собраны в компактные соцветия-корзинки. Соцветия формируют общее щитковидное соцветие на верхушках побегов, которое состоит из большого количества корзинок. В каждой корзинке срединные цветки являются трубчатыми, обоеполыми, а краевые – язычковыми, женскими.
Цветет растение в течение лета, с июня. Серебристые плоды тысячелистника массово созревают в августе-октябре. Опыление осуществляется насекомыми – культура считается хорошим медоносом. Размножается тысячелистник как с помощью корневищ, так и семенами.
Произрастает преимущественно на опушках леса, лугах, хорошо растет в степях, при дорогах и вдоль окраин полей, на берегах водоемов, среди кустарников, на залежах и пустырях, в поселках. Тысячелистник широко распространен в Азии и Европе, повсеместно встречается во всех областях европейской части России, во многих районах Кавказа, в Сибири.
Сбор и заготовка
Лекарственную ценность представляет трава и соцветия тысячелистника. Траву и соцветия заготавливают с начала и до середины цветения, т.е. с июня по август. Для этого верхушки стеблей срезают на расстоянии 15 см от верха. Листья просто обрывают с толстой части стебля. При заготовке цветков аккуратно срезают цветоносы на длину 4 см.
Трава сушится под широкими навесами, на чердаке или веранде. Если используется сушилка, температура воздуха не должна превышать 40-45 С. При сушке сырье необходимо переворачивать. Сухое сырье имеет своеобразный запах. Хранить траву нужно в сухих и затемненных местах в бумажных пакетиках, в течение 2 лет.
Сбор тысячелистника, произрастающего в городской черте или у дорог, запрещен. В неблагоприятной экологической обстановке тысячелистник легко накапливает токсические вещества, и трава его непригодна для сбора.
Химический состав
В листьях тысячелистника находится эфирное масло, богатое хамазуленом, алкалоид ахиллеин, сложные эфиры, камфора, борнеол, туйон, гликозиды (лютеолин и апигенин), цинеол, дубильные вещества, смолы, каротин, органические кислоты, аминокислоты, витамины К, С, горечи. Обнаружены и минералы – магний, калий, бор, цинк, кальций, селен, медь и молибден.
Полезные свойства
Лечебные свойства тысячелистника разнообразны и связаны с химическим составом растения, включающим многие биологически активные вещества.
- Геленовые формы растения (получаемые путем экстракции) оказывают выраженный спазмолитический эффект на гладкую мышечную ткань желчных и мочевыводящих путей, кишечника. Такой эффект приводит к расширению желчевыводящих путей и увеличению желчеотделения в 12-перстную кишку, повышению диуреза и купированию болевого синдрома, ассоциированного со спазмами кишечника. Данные свойства связаны с наличием в растении флавоноидов и эфирных соединений.
- Горький на вкус ахиллеин раздражает окончания вкусовых нервов, следствием чего является активация секреции желудочного сока. Растение уменьшает вздутие кишечника и борется с метеоризмом.
- Среди всех известных трав это растение обладает лучшими кровоостанавливающими свойствами: при местном и системном применении быстро останавливает кровотечение и делает это без образования тромбов. Растение показано при любых видах кровотечений (за исключением артериальных) и в любом возрасте. Тромбофлебит, инфаркт и инсульт не являются жестким ограничением к использованию тысячелистника, тогда как другие кровоостанавливающие препараты применять при таких диагнозах опасно.
- Растение обладает противовоспалительными, противоаллергическими и бактерицидными свойствами благодаря эфирным маслам, хамазулену и дубильным веществам.
- При местном применении тысячелистник оказывает противоожоговый эффект.
- В средних дозах отмечено гипотензивное и седативное действие.
Основные показания к применению
Поскольку полезные свойства и спектр лечебного действия препаратов тысячелистника очень широк, его используют при:
- различные кровотечения: наружные, маточные, геморроидальные, легочные, кишечные, десневые, носовые и др. (кроме артериальных);
- кишечные инфекции, острые и хронические: дизентерия, поносы, колит;
- язвенная болезнь, холецистит, при панкреатите, гепатите;
- пиелонефриты, гломерулонефриты, при цистите;
- ожирение;
- атеросклероз;
- царапины, раны, ссадины, экзема, диатез, ожоги;
- воспаления десен, горла;
- угревая сыпь, фурункулы, свищи;
- выпадение волос.
Народные рецепты
Свежий сок
Свежую траву тысячелистника измельчить и выжать сок из кашицы. Сок горький, перед применением его смешивают с натуральным медом. Средняя доза на прием – 1-1,5 ч.л. Принимать трижды/сут.
- Это идеальное средство от внутренних и наружных кровотечений. Особенно эффективен при внутренних кровотечениях: носовых, желудочно-кишечных, маточных, легочных.
- Тридцать капель сока тысячелистника, разбавленные в равных пропорциях с мятным соком и виноградным вином, помогают при сердечных аритмиях.
- Кроме того, сок хорошо помогает при анемии.
- Еще одна сфера применения сока тысячелистника– увеличение выработки грудного молока: по 1 ч.л. 3 р/сут.
- Используется для профилактики камнеобразования в почках, желчном пузыре.
- Свежий сок растения помогает от кашля, при туберкулезе, для улучшения аппетита, при анемии, для лечения болезней печени, сопровождаемых желтухой.
Отвар тысячелистника
1 ч.л. залить 250 гр. кипяченой воды, прокипятить отвар 5–10 мин на слабом огне и процедить. Средняя доза – 50 мл на прием/трехкратно в сут.
- Широко применяется для остановки кровотечений, внутренних и наружных. Особенно рекомендуется для лечения рожениц после сильной родовой кровопотери.
- Хорошо помогает при геморрое, особенно при обострении.
- Отвар оказывает выраженное пото- и мочегонное действие и используется при отеках, а также при гипертермии.
- Способствует лечению хронических гастритов и ЯБЖ. Помогает при лечении поносов, болезней кишечника, диспепсии и тошноты. Эффективен при глистной инвазии. В данных случаях принимать трижды/сут по полстакана.
- Средство используется для терапии воспалительных болезней мочевыводящих путей, почек, при МКБ, а также при недержании мочи (ночном).
- Помогает при воспалительных гинекологических заболеваниях, для регуляции цикла. Используется для уменьшения болей при менструациях.
- Лекарственная форма оказывает регулирующее действие на обмен веществ.
- Это эффективное средство при лечении головокружения, головной боли, истерии, бессонницы, невралгий.
Отвар цветков
2 ст.л. сухих цветков залить кипятком (0,5 л) и на малом огне прокипятить не более 10 мин. Ежедневное умывание отваром помогает при лечении угревой сыпи.
Настой тысячелистника
В термос залить кипяток (250 мл), поместить 2 ст.л. сухой травы растения. Укупорить и настоять средство в течение часа, сырье процедить и отжать. Принимать настой за полчаса по 1/3 стакана до еды трижды/сут (хранить не более 2 сут. в холодильнике).
- Хорошее средство от кишечных болей (проходят через 15 мин после приема). Рекомендуется для нормализации стула после пищевых отравлений.
- Можно применять настой и для лечения волос (ополаскивания).
- Такой настой подходит для полоскания горла, примочек, а также для промывания ран.
Спиртовая настойка
Взять 4 ст. л. сухого сырья, тщательно измельчить. Поместить все в банку и залить водкой (100 мл), поставить в прохладное и темное место на неделю. Процедить лекарство и хорошо отжать сырье.
- Внутренний прием по 20 капель 3 раза в день помогает в лечении холецистита, гепатита, пиелонефрита, гломерулонефрита и цистита;
- При наружном использовании настойкой можно обрабатывать ссадины, угревые высыпания (точечно), использовать для промывания ран.
Мазь
Горсть свежих листьев и цветков измельчают и тщательно перетирают в ступке, перемешивают напополам с топленым свиным салом. Если свежая трава отсутствует, берут одну долю настойки тысячелистника и смешивают с четырьмя частями вазелина.
Применяется в свежем виде при ушибах – для лечения наносят мазь на кожу тонким слоем.
Ванны
Отвар тысячелистника по рецепту выше, добавляемый в ванну в объеме 1-2 л, помогает при чесотке и лишае (чешуйчатом).
Чай
2 ст.л. листьев, заваренные в литре кипятка, следует принимать для лечения геморроя вместо чая.
Жидкий экстракт тысячелистника
Это аптечный препарат, получить который в домашних условиях не легко. Принимают трехкратно в сутки по 5-7 капель с водой как моче- и желчегонное, антиаллергическое, противовоспалительное, кровоостанавливающее средство.
- Помогает при патологиях печени и желчного пузыря, в т.ч., дискинезии, холециститах, гастритах и язвах, инфекциях мочевыводящих путей, глистных инвазиях.
- Хорошо останавливает кровотечения.
- Тонизирует матку, активирует секрецию желудочного сока, повышает свертываемость крови. Назначается при неврастении, бессоннице как успокаивающий препарат. Используется у кормящих женщин для увеличения лактации.
Травяные сборы с тысячелистником
Применение тысячелистника в комплексе с другими травами является эффективным и распространенным способом лечения широкого спектра болезней:
- Тысячелистник с ромашкой (две трети цветков тысячелистника и одна треть цветков ромашки) в количестве 2 ст.л. заливают полулитрами кипятка и напаривают. Таким напаром хорошо умывать лицо при угревой сыпи (для лечения). Рекомендуется для как ранозаживляющее средство по 100 мл 3 р/сут. для любых ран.
- 2 ст.л. смеси тысячелистника и ромашки (поровну), заваренные в стакане кипяченой воды, помогают при болях и спазмах желудка: 3-4 р/сут по полстакана.
- Чай с тысячелистником и зверобоем (по 1 ст.л. на 1000 мл кипятка) полезен при холецистите и болезнях печени.
- Тысячелистник с листом крапивы (по 1 ст.л. каждого) заливают 0,5 л кипятка и выдерживают 3 часа. Такой настой полезен при болезненных месячных: принимают по 100 мл 4 раза в сутки за неделю до менструаций и в первые дни выделений.
- Тысячелистник с чистотелом — хорошо помогают при воспалительных болезнях почек и мочевого пузыря. Для получения отвара сухие травы смешивают и 1 ст.л. смеси заливают полулитрами кипятка, отваривают на малом огне 10 мин. Принимают по 2 ст.л. через 3-4 часа. В случае онколопатологии мочевого пузыря или почек к данным травам рекомендуется добавлять подмаренник цепкий, сушеницу топяную и цветы кипрея по 1 ч.л. и принимать отвар по указанной схеме – это позволит замедлить прогрессирование болезни.
- Тысячелистник с мятой — применяются для терапии гастрита, а также оказывают спазмолитический и противовоспалительный эффект, могут использоваться при спазмах ЖКТ и воспалительных заболеваниях. 1 ст.л. измельченных компонентов сбора заварить полулитрами кипятка, настоять 30 мин и принимать по 100 мл за 20-25 мин до еды четырежды в сутки и обязательно перед сном.
- Тысячелистник с календулой помогает в борьбе с локальными язвенными дефектами слизистой желудка и 12перстной кишки, нарушениями трофики, связанными с язвенными поражениями. Эффективен для лечения инфекционно-бактериальных процессов, а также помогает нейтрализовать агрессивные факторы, вызывающие гастрит и язвенные нарушения. Для приготовления полезного настоя 1 ст.л. смеси двух трав залить 400 мл кипятка, настоять и принимать по 50 мл трехкратно/сут до еды.
- Тысячелистник с подорожником , ромашкой и зверобоем способствует лечению язвы желудка и 12-перстной кишки и прекращению кровотечения. Лекарственный настой готовят из смеси сухих трав в количестве 1 ст.л. и полулитра кипятка, настаивают 60 мин и принимают натощак по 50 мл трехкратно/сут до еды.
- Тысячелистник с полынью
(1:4) традиционно применяется для улучшения аппетита. 1 ч.л. смеси в указанном соотношении заваривают 400 мл кипятка, принимают по четверти стакана трижды/сут.
Противопоказания и особые указания по применению
Все лекарственные формы растения обладают некоторым токсическим эффектом, поэтому внутреннее потребление требует осторожности. Особенно нельзя превышать рекомендуемую дозировку, а также применять тысячелистник длительно.
Нельзя применять тысячелистник:
- детям до 6 лет;
- беременным женщинам;
- индивидуальная непереносимость;
- выраженная гипотония.
Несмотря на отсутствие прямых противопоказаний, с осторожностью назначают препараты тысячелистника при склонности к образованию тромбов. Не стоит применять растение при усиленной секреции желудочных желез.
У ряда пациентов длительноя терапия препаратами на основе тысячелистника приводит к побочным эффектам в виде головокружений, кожной сыпи. При любых необычных явлениях и реакциях на тысячелистник лечение следует прекратить.
53. HERBA MILLEFOLII
ТРАВА ТЫСЯЧЕЛИСТНИКА
HERBA ACHILLEAEA MILLEFOLII
Собранная в фазу цветения и высушенная трава дикорастущего многолетнего травянистого растения тысячелистника обыкновенного - Achillea millefolum L., сем. астровых - Asteraceae.
Внешние признаки.
Цельное сырье
. Цельные или частично измельченные цветоносные побеги. Стебли округлые, опушенные, с очередными листьями, длиной до 15 см. Листья длиной до 10 см, шириной до 3 см, продолговатые, дважды- перисторассеченные на ланцетные или линейные доли. Корзинки продолговато-яйцевидные, длиной 3-4 мм, шириной 1,5-3 мм, в щитковидных соцветиях или одиночные. Обвертки корзинок из черепитчатых продолговато-яйцевидных листочков с перепончатыми буроватыми краями. Цветоложе корзинок с пленчатыми прицветниками. Краевые цветки пестичные. Срединные цветки трубчатые обоеполые.
Цвет стеблей и листьев серовато-зеленый, краевых цветков - белый, реже розовый, срединных - желтоватый. Запах слабый, ароматный. Вкус пряный, горьковатый.
Измельченное сырье
. Кусочки корзинок, отдельных цветков, листьев, стеблей различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет серовато-зеленый с беловато-желтоватыми вкраплениями. Запах слабый, ароматный. Вкус пряный, горьковатый.
Микроскопия . При рассмотрении листа с поверхности видны клетки эпидермиса, несколько вытянутые по длине дольки листа, с извилистыми стенками и складчатой кутикулой, эпидермис с нижней стороны отличается более мелкими клетками и сильно извилистыми стенками. Устьица с обеих сторон листа, преобладают на нижней, окружены 3-5 клетками эпидермиса (аномоцитный тип). На обеих сторонах листа, особенно на нижней, встречаются многочисленные волоски и эфиромасличные железки. Волоски простые, в основании имеют 4-7 коротких клеток с тонкими оболочками, конечная клетка волоска длинная, слегка извилистая, с толстой оболочкой и узкой нитевидной полостью, в сырье часто отломана. Железки состоят из 8 (реже 6) выделительных клеток, расположенных в 2 ряда и 4 (реже 3) яруса. Жилки листа сопровождаются секреторными ходами с желтоватым зернистым или маслянистым содержимым.
Числовые показатели.
Цельное сырье
. Эфирного масла не менее 0,1%; влажность не более 13%; золы общей не более 15%; золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты, не более 3%; пожелтевших, побуревших и почерневших частей травы не более 1%; стеблей толще 3 мм не более 3%; органической примеси не более 0,5%; минеральной примеси не более 1%.
Измельченное сырье
. Эфирного масла не менее 0,1%; влажность не более 13%; золы общей не более 15%; золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты, не более 3%; пожелтевших, побуревших и почерневших частей травы не более 1%; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10%; органической примеси не более 0,5%; минеральной примеси не более 1%
Количественное определение.
Аналитическую пробу сырья измельчают до размера частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Около 20 г измельченного сырья помещают в колбу вместимостью 1000 мл и прибавляют 400 мл воды. Содержание эфирного масла определяют методом 3 (ГФ XI, вып. 1, с. 290). Время перегонки 2 ч.
Государственная Фармакопея СССР издание 11 часть 2 1987 год (ГФ 11 ч.1) Стр. 290-292. ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ЭФИРНОГО МАСЛА В ЛЕКАРСТВЕННОМ РАСТИТЕЛЬНОМ СЫРЬЕ
Метод 3. Для определения эфирного масла методом 3 используют прибор, изображенный на рис. 23. Прибор для определения эфирного масла состоит из круглодонной колбы а
вместимостью 1000 мл, паропроводной изогнутой трубки б
, холодильника в
, градуированной трубки приемника г
, оканчивающейся внизу спускным краном д
и сливной трубкой е
. В верхней части приемника имеется расширение ж
с боковой трубкой з
, которая служит для внесения растворителя эфирного масла в дистиллят и сообщения внутренней части прибора с атмосферой. Колба и паропроводная трубка соединяются через нормальный шлиф. Градуированная трубка имеет цену деления 0,02 мл. Для заполнения прибора водой используется резиновая трубка и с внутренним диаметром 4,5 -5 мм, длиной 450 мм и воронка к диаметром 30-40 мм.
Перед каждым определением через прибор пропускают пар в течение 15-20 мин. После 6-8 определений прибор необходимо промыть последовательно ацетоном и водой.
Примечание. Допускается применение такого же разборного прибора, у которого паропроводная трубка б
сочленена с холодильником через нормальный шлиф, а сливная трубка е
заменена каучуковой.
Навеску измельченного сырья помещают в колбу, приливают 300 мл воды, колбу соединяют с паропроводной трубкой и заполняют водой градуированную и сливную трубки через кран при помощи резиновой трубки, оканчивающейся воронкой. Затем через боковую трубку при помощи пипетки вливают в приемник около 0,5 мл декалина и точно замеряют его объем, опуская для этого уровень жидкости в градуированную часть трубки. Далее поступают, как описано в методе 2 (а именно, из метода 2: колбу с содержимым нагревают и кипятят с интенсивностью, при которой скорость стекания дистиллята составляет 60-65 капель в 1 мин в течение времени, указанного в соответствующей нормативно-технической документации на лекарственное растительное сырье.
Через 5 мин после окончания перегонки открывают кран, постепенно спуская дистиллят так, чтобы эфирное масла заняло градуированную часть трубки приемника, и еще через 5 мин замеряют объем эфирного масла.)
Содержание эфирного масла в объемно-весовых процентах (Л0 в пересчете на абсолютно сухое сырье вычисляют по формуле:
где V
- объем раствора масла в декалине в миллилитрах; V 1
- объем декалина в миллилитрах; m - масса сырья в граммах; W
- потеря в массе при высушивании сырья в процентах.
Упаковка.
Цельное сырье упаковывают в тюки из ткани не более 50 кг нетто или в мешки тканевые или льно-джуто-кенафные не более 15 кг нетто, измельченное - в мешки тканевые или льно-джуто-кенафные не более 20 кг нетто.
Измельченное сырье фасуют по 100 г в пачки картонные 11-1-4 или 14-1-4.
Срок годности 3 года.
Тысячелистник является точным переводом латинского слова «millefolium». Растение получило своё название в честь известного мифического героя Ахилла, по легенде именно тысячелистник излечил его раны. Конечно, куст растения не имеет тысячи листков, чего нельзя сказать о цветках, их на одном растении можно насчитать несколько тысяч.
Это растение имеет множество названий на русском языке: солдатская, плотничья, порезная трава, кровавник, белая кашка, белоголов, носочистка и т. д. Название тысячелистника на других языках:
- на английском - milfoil, yarrow;
- на немецком - die gemeine Schafgarbe;
- на французском - myriophylle.
Внешний вид
Тысячелистник – это род растений, который относится к семейству Сложноцветные (Compositae). Он относится к многолетним травянистым растениям и характеризуется большим количеством прямостоячих стеблей, которые достигают 90 см и укрытые листьями в очередном порядке. Корневая система обладает толстым ползучим корневищем и многими тоненькими корнями. Соцветия представлены в виде небольших корзинок, которые формируют кистевидные соцветия.
Тысячелистник имеет две разновидности листьев: краевые короткоязычковые, которые могут быть жёлтого, красного, розового или белого цвета; и трубчатые – жёлтого и белого оттенка.
Плод растения представлен семянкой, которая может быть яйцевидной или продолговатой, сплюснутой формы.
Виды
Тысячелистник имеет очень много разновидностей. Науке уже известно примерно 100 видов, но чаще всего можно встретить:
- Благородный тысячелистник (Achillea nobilis) – это растение является многолетним, его высота может достигать 65 см. Стебли серовато-зелёного оттенка являются прямыми, а кверху немного разветвлённые. Период цветения припадает на июнь, в это время он покрывается огромным количеством цветочков белого цвета.
- Крупноголовый тысячелистник (Achillea macrocephala) – это растение растёт много лет. Стебель достигает в высоту 60 см. Он обладает белыми цветками, которые формируют корзинки. Листья являются ланцетными и цельными. Это растение цветёт обычно в августе, неприхотливое в уходе и может расти под солнечными лучами на открытой местности.
- Обыкновенный тысячелистник (Achillea millefolium) – этот вид также относится к многолетним. Высота стебля составляет 70 см. Расположение листьев в очередном порядке. Это растение имеет соцветия двух разновидностей: язычковые (белые, пурпурные или розовые) и трубчатые (жёлтые). Этот вид цветёт в июле, представлен огромным количеством сортов.
- Птармика или трава чихотная (Achillea ptarmica) – это растение является многолетним и представлено в виде куста, высота которого составляет 1 метр. Листва обладает линейно-ланцетной формой. Цветки отличаются перламутрово-белым цветом. Растение цветёт не более 35 дней.
- Птармиколистный тысячелистник (Achillea ptarmicifolia) – это многолетнее растение имеет высоту 60 см, характеризуется мелкой и узкой листвой. Цветки обладают белым и кремовым цветом. Период цветение припадает на июнь.
- Таволговый тысячелистник (Achillea filipendulina) – высота растения достигает 1,2 метра. Листва выделяется ажурностью, а цветки обладают жёлтым и золотистым оттенком. Цветёт всего один месяц – июнь.
- Тысячелистник атрата (Achillea atrata) – это растение имеет высоту всего 10 см и создаёт ковровые заросли. Цветки имеют белый оттенок и образуют небольшие корзинки. Это растение цветёт в основном в июле и любит грунт с достаточным содержанием влаги.
- Агератолистный тысячелистник (Achillea ageratifolia) – это растение растёт единым покровом до 15 см в высоту, но может образовывать кустики, высота которых составляет 25 см. Листья обладают серо-белым оттенком, а цветочки – белым. Цветёт всего один месяц – июнь.
Где растёт?
Тысячелистник растёт в основном в северном полушарии, а именно в умеренной и арктической зоне. Большое количество сортов встречается также в горных районах. Много разновидностей тысячелистника прорастают на Дальнем Востоке, на территории России и в Средней Азии. Эта трава растёт на лесных опушках, полянах или степных склонах. Она обычно встречается в степной, лесостепной и лесной зоне между кустарниками.
Характеристики
- обладает сильным ароматом и небольшой горечью.
- цветёт с июня по сентябрь, период цветения зависит от вида.
- для употребления и лечения используются цветки, надземная часть и трава.
- является универсальным средством при многих заболеваниях.
Пищевая ценность и калорийность
В 100 граммах тысячелистника содержится 23 ккал.
Пищевая ценность продукта следующая:
- белки 0,4 гр.
- жиры 0,0 гр.
- углеводы 5,0 гр.
Узнать больше информации о полезных свойствах тысячелистника, вы можете узнать из передачи "1000 и одна специя Шехерезады"
Химический состав
В траве и соцветиях тысячелистника содержатся спирты, смолы, горечи (сесквитерпеновые лактоны матрицин, миллефолид, матрикарин, балханолид и другие), дубильные вещества, эфирное масло (0,85%, в его состав входят проазулены (25–30%), L-камфора, цинеол (8–10%), сложные эфиры, камфора, β-пинен, L-лимонен, туйон, кариофилен), алкалоиды, органические кислоты (салициловая, уксусная, муравьиная и изовалериановая кислоты), флавоноиды (кверцетин, лютеолин и другие), кумарины, инулин, метилбетаин (0,05%), аспаргин, каротин, холин, витамины С и К. В семенах тысячелистника содержится до 21% жирного масла.
В соцветиях содержится:
- зола – 7,99 мг/г
- макроэлементы: K (калий) – 30,70 мг/г, Ca (кальций) – 10,90 мг/г, Mn (марганец) – 2,60 мг/г, Fe (железо) – 0,20 мг/г;
- микроэлементы (КБН): Mg (магний) – 0,07 мг/г, Cu (медь) – 0,68 мг/г, Zn (цинк) – 0,14 мг/г, Mo (молибден) – 5,60 мг/г, Cr (хром) – 0,02 мг/г, Al (алюминий) – 0,03 мг/г, Se (селен) – 0,80 мг/г, Ni – (никель) 0,22 мг/г, Sr (строций) – 0,04 мг/г, Pb (свинец) – 0,03 мг/г, B (бор) – 39,60 мкг/г
В надземной части содержится:
- зола – 11,57%
- макроэлементы: K (калий) – 35,90 мг/г, Ca (кальций) – 11,80 мг/г, Mn (марганец) – 2,60 мг/г, Fe (железо) – 0,20 мг/г;
- микроэлементы (КБН): Mg (магний) – 0,09 мг/г, Cu (медь) – 0,74 мг/г, Zn (цинк) – 0,68 мг/г, Co (кобальт) – 0,13 мг/г, Mo (молибден) – 3,20 мг/г, Cr (хром) – 0,02 мг/г, Al (алюминий) – 0,04 мг/г, V (ванадий) – 0,02 мг/г, Se (селен) – 6,25 мг/г, Ni (никель) – 0,20 мг/г, Sr (стронций) – 0,13 мг/г, Pb (свинец) – 0,03 мг/г, I (йод) – 0,05 мг/г, B (бор) – 44,40 мкг/г.
Свойства
Вред
Тысячелистник относится к числу ядовитых растений, поэтому следует быть предельно внимательным при внутреннем употреблении. Если очень долго принимать это растение, то может возникнуть сыпь на коже, головокружения, тошнота. Отвары травы при длительном употреблении могут вызвать изжогу, особенно к этому склоны те люди, которые имеют повышенную кислотность желудка.
Противопоказания
- при беременности
- при повышенной свёртываемости крови
- при тромбозе
- детям до 6 лет
- при индивидуальной непереносимости
Масло
Масло растения предназначено для наружного использования. Оно обладает многими полезными свойствами: бактерицидным, ранозаживляющим, противовоспалительным, дезинфицирующим и обезболивающим, поэтому нашло огромное применение при различных проблемах:
- при укусах насекомых или животных, кожном зуде, гнойных ранах;
- при химических, солнечных или термических ожогах;
- при угревой сыпи, различных болезнях кожи;
- при аллергическом дерматите;
- при зубной боли, кровоточивости дёсен, стоматите;
- при геморрое.
Масло наносится на поражённый участок кожи 3–4 раза на день. При этом может возникнуть небольшое покраснение или покалывание, которое проходит через несколько минут.
Сок
Приготовление свежего сока из листьев тысячелистника:
- Необходимо собрать листья и тщательно промыть под проточной водой.
- Используя блендер или мясорубку, измельчить листья.
- Приготовленная кашица тщательно отжимается.
Сок помогает при лечении раздражений кожи, используется при пародонтозе, а также применяется в виде примочек. Он помогает при лечении анемии, также его регулярное употребление препятствует откладыванию камней в печени или почках.
Употреблять свежий сок этого полезного растения необходимо три раза в сутки по 1 чайной ложечке.
Применение
В кулинарии
- Для создания приправы применяются листья, цветки и побеги тысячелистника, а её добавляют в салаты или винегреты.
- Сухие молодые листья прекрасно сочетаются с мясными и рыбными блюдами.
- Сухая трава добавляется в тесто.
- В сухом виде тысячелистник применяется в приготовлении компотов, или для ароматизации желе и муссов, а также является ингредиентом ликёров, столовых вин и кваса.
- Листья растения в порошковом виде применяют для заправки и ароматизации овощных и картофельных супов.
При добавлении тысячелистника в пищу следует строго придерживаться рецептуры, ведь он обладает горечью. Поэтому чтобы не испортить блюдо, необходимо добавлять всего ½ чайной ложечки на 4 порции.
Борщ с тысячелистником
Ингредиенты:
- 500 мл мясного бульона
- 70 грамм моркови
- 100 грамм свёклы
- 100 грамм капусты
- 25 грамм картофеля
- 50 грамм репчатого лука
- 10 грамм порошка тысячелистника
Приготовление:
На мясном бульоне сварить морковь, капусту, свёклу, репчатый лук и картофель. Когда все овощи уже будут готовые, добавить порошок тысячелистника. Для заправки использовать лук с морковью. Подавать на стол в горячем виде со сваренным яйцом, сметаной, украсить зеленью.
Напиток
Ингредиенты:
- 20 грамм листьев тысячелистника
- 400 мл клюквенного сока
- 200 мл мёда
- 3 литра воды
Приготовление:
Довести воду до кипения, кинуть листья тысячелистника и поварить до 10 минут на слабом огне. Оставить напиток на 3 часа, чтобы настоялся. Процедить с помощью ситечка или марли. В напиток добавить клюквенный сок и мёд. Хорошенько перемешать.
В медицине
- Листья, пагоны, цветки тысячелистника используются при лечении воспалительных процессов, а также являются незаменимыми при сильных кровотечениях.
- Тысячелистник является незаменимым при лечении гастритов, язв желудка, метеоризме или болезненных месячных.
- Это растение широко используется при дизентерии.
- Компоненты травы благотворно воздействуют на повышение аппетита и улучшают процесс обмена веществ.
- Отвар этого растения широко используется для лечения носовых кровотечений, малярии, кровохарканья, а также туберкулёза.
- Настой тысячелистника повышает лактацию, применяется при нервных расстройствах, диатезах или недержании мочи.
- Это растение устраняет кровоточивость дёсен.
- Тысячелистник применяется при атеросклерозе.
- При геморрое благотворное влияние оказывают клизмы из отвара травы.
- Тысячелистник помогает при лечении головных болей и простудных болезней.
- Эта трава оказывает положительное воздействие при варикозном расширении вен.
- Это растение помогает при поносах, гипертонии, малокровии и болезнях печени.
- Тысячелистник является прекрасным средством для устранения глистов.
- При болезнях кожи применяют разные рецепты ванночек на основе этой травы.
Тысячелистник помогает в лечении разнообразных болезней:
- при спазмах в кишечнике или стенокардии – настойка: взять 2 стол. ложки сухих цветков и листьев, залить 200 мл 40% водки и настоять 7 дней, при этом настойку следует хранить в тёплом месте подальше от солнечных лучей. Употреблять лекарство нужно всего по 20 капель перед едой три раза в день;
- при гнойниках или экземах – ванночка: 1 стакан сухих листьев тысячелистника следует залить 3 литрами кипятка, потом оставить на 30 минут. Настой нужно процедить и вылить в ванночку. Лучше процедуру принимать перед сном в течение 15 минут. После ванночки необходимо завернуться тёплой простынёй. Курс лечения составляет две недели;
- при сахарном диабете или для похудения – отвар: 1 стол. ложку высушенных листьев нужно залить 1 стаканом кипятка, оставить 30 минут настояться, процедить с помощью двойного слоя марли. Употреблять отвар следует ½ стакана три раза в сутки после приёма пищи;
- для быстрого заживления ран – мазь: 2 стол. ложки листьев нужно залить кипятком до образования кашицы, потом добавить 20 грамм вазелина. Наносить мазь необходимо на проблемные места тонким слоем;
- при сильных спазмах желудка – нужно смешать в равных пропорциях цветки ромашки и листья тысячелистника. Взять 2 стол. ложечки трав и залить 1 стаканом кипятка, потом оставить на 20 минут и процедить, используя ситечко или марлю. Пить средство нужно до 4 раз на день по половине стакана;
- при геморрое – чай: 2 стол. ложечки высушенных листьев залить литром кипятка. Употреблять вместо чая;
- при цистите – отвар: нужно взять 20 грамм растения и залить 200 мл воды, поставить на огонь и поварить 10 минут. Оставить на полчаса настояться и тщательно процедить. Употреблять отвар по 1 стол. ложке 3–4 раза в сутки после приёма пищи;
- при болезненной менструации – следует 1 стол. ложечку сухих листьев залить стаканом горячей воды, оставить на два часа настояться, потом процедить. Употреблять 3 раза в сутки по 1 стол. ложке на тощак;
- при отравлении – 3 стол. ложки измельчённой травы нужно залить 400 мл кипятка, потом поварить до 5 минут на небольшом огне, оставить на 15 минут и процедить. Отвар пить по 70 мл 3 раза в сутки перед приёмом пищи.
В косметологии
Тысячелистник является отменным средством для кожи лица и тела, ведь тонизирует, укрепляет и дезинфицирует. На его основе изготавливают различные маски, отвары, настои, компрессы и т. д.
Растение помогает устранить аллергические реакции на лице, избавляет от угревой сыпи, используется при лечении фурункул.
Тысячелистник активно используется при различных проблемах волос таких, как сухость, ломкость, седина, шелушение кожи головы, что свидетельствует о недостатке витамина А. Экстракт растения делает волосы мягкими, шелковистыми и здоровыми.
Настой для роста волос
Следует взять 10 грамм сухих соцветий тысячелистника, измельчить и залить 250 мл кипятка. Потом перелить средство в термос и оставить на один час. Настой процедить и сначала взять только 2 стол. ложки. Их нужно втереть в корни волос, а потом ещё использовать и для волос. Через час помыть голову, используя шампунь. Далее оставшимся отваром производится ополаскивание волос, предварительно добавив в необходимое количество воды. При этом нужно брать 2 стол. ложечки на один литр воды.
Тысячелистник обыкновенный имеет множество сортов:
- Cerise Queen (цветы обладают вишнёво-красным оттенком)
- Paprika (цветки имеют жгучий красно-вишнёвый оттенок)
- Red Velvet (соцветия имеют бордовый оттенок)
- Walther Funche (лососёвые цветы)
- Great Expectations (ярко-жёлтые цветочки)
- Marie Ann (жёлтые цветы)
- Terracota (соцветия оранжево-коричневого оттенка)
- Lilac Beauty (цветы имеют сиреневый оттенок)
- Summerwine (преобладает малиновый цвет)
- Summer Pastels (цветки розово-оранжевого цвета)
- Pretty Belinda (цветения розового цвета)
- Appleblossom (соцветия бело-розового цвета)
- White Beauty (белое цветы)
- Lachsschonheit (лососёво-розовые или кремовые цветы)
- Fanal (соцветия белого или жёлтого оттенка)
Популярные декоративные сорта тысячелистника птармика:
- The Peri (высота стебля 75 см, белоснежные цветы)
- Boule de Neige (высота стебля от 45 до 60 см с белоснежными цветочками)
- Perry"s White (высота от 80 до 100 см, белые цветки)
- Perle Blaupunkt (высота от 50 до 60 см, махровые цветки)
- Balerina (белые махровые цветы, которые со временем становятся грязно-серыми)
- Stephanie Cohen (сиреневые простые цветы)
Известные сорта тысячелистника таволгового:
- Coronation Gold
- Flowers of Sulphur
- Gold Plate
- Parker
- Cloth of Gold
- Moonshine
- Schwellenburg
Выращивание
Тысячелистник может прорастать как на солнце, так и в тени, это неприхотливое растение. Может размножаться семянами или вегетативно. Высадку семян нужно осуществлять весной или осенью. Они высаживаются грядками или в виде клумб. Ранней весной семена можно посадить предварительно в специальные стаканчики и выращивать в доме, а потом пересадить на открытый грунт. Нужно знать, что всходы тысячелистника являются небольшими, поэтому их часто путают с сорняками.
Если заниматься размножением растения весной, то необходимо использовать деление корневища. В летнее время можно использовать черенки для размножения. Тысячелистник может расти на одном месте до пяти лет. По истечении этого срока, его нужно пересадить в другое место. При пересадке очень важно выкапывать растение вместе с корнями, потом аккуратно разделить кусты и уже высаживать отдельно. С приходом осени верхняя часть растения срезается, и остаются только побеги, высота которых должна быть до 10 см.
Тысячелистник любит удобрения, поэтому нужно три раза на месяц удобрять грунт. При этом важно первый раз использовать удобрения перед цветением, потом в сам период цветения и третий раз осуществляется после цветения.
Русское название
Тысячелистника обыкновенного траваЛатинское название вещества Тысячелистника обыкновенного трава
Herba Achilleae millefolii (род. Herbae Achilleae millefolii)Фармакологическая группа вещества Тысячелистника обыкновенного трава
Типовая клинико-фармакологическая статья 1
Характеристика. Содержит до 0,8% эфирного масла (в его состав входят хамазулен, миллефолид, борнеол и др.), дубильные вещества, витамины С, К, горечи (ахиллеин), флавоноиды (рутин, лютеолин и др.), сапонины, макро- и микроэлементы и др. биологически активные вещества.
Фармдействие. Средство растительного происхождения, входящие в его состав эфирное масло, дубильные вещества и хамазулен обеспечивают противовоспалительное и противомикробное (бактерицидное), противоаллергическое, ранозаживляющее и спазмолитическое (на гладкие мышцы) действие; горький алкалоид ахиллеин раздражает окончания вкусовых нервов и усиливает секрецию желудочного сока. Гемостатическое действие обусловлено активацией фибриногена, не приводит к образованию тромбов.
Показания. Метроррагия, геморроидальное кровотечение; спазм гладких мышц (почечная колика, желчная колика, кишечная колика).
Противопоказания. Гиперчувствительность.
Дозирование. Внутрь, в виде настоя (в теплом виде), по 2-3 ст. ложки (30-45 мл) 2-3 раза в день, за 30 мин до еды. Для приготовления настоя 1 брикет или 2 ст.ложки измельченной травы помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл воды, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане 15 мин. Охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл.
Побочное действие. Аллергические реакции.
Особые указания. Приготовленный настой хранить в прохладном месте не более 2 сут .
Государственный реестр лекарственных средств. Официальное издание: в 2 т.- М.: Медицинский совет, 2009. - Т.2, ч.1 - 568 с.; ч.2 - 560 с.
Торговые названия
| Название | Значение Индекса Вышковского ® |
Семейство Астровые — Asteraceae
Тысячелистник обыкновенный — многолетнее травянистое растение с ползучим, укореняющимся корневищем. Стебли прямостоячие, высотой до 80 см, кверху разветвляются в щитковидное соцветие мелких корзинок. Листья — прикорневые розеточные, на стеблях очередные, ланцетные, дважды-, триждыперисторассеченные до коротких долей. Плод — семянка.
Цветет с июня все лето, плоды созревают в июле-сентябре.
Распространение
Евроазиатский вид. В европейской части России распространен повсеместно в лесной, лесостепной и степной зонах, кроме северных районов и пустынных мест.
В Восточной Сибири приурочен к долинам рек.
На Дальнем Востоке растет на юге острова Сахалин, на юге Хабаровского края, в Приморском крае в его юго-западной части и по долине реки Уссури.
Местообитание
Растет на лугах, в разреженных лесах, около дорог, по окраинам полей и огородов, в замусоренных местах. Чувствителен к затенению, нетребователен к почве, но избегает солонцеватых почв.
Химический состав
Растение содержит эфирное масло, дубильные вещества, флавоноиды, сапонины, алкалоид ахиллеин, витамин К.
Эфирное масло темно-синее за счет азуленовых соединений, его больше в цветках, чем в листьях.
Фармакологическое действие
Трава тысячелистника оказывает кровоостанавливающее, противовоспалительное, спазмолитическое, гипотензивное, мочегонное, противоатеросклеротическое, антиаллергическое, противомикробное, болеутоляющее действие. Свойства тысячелистника обусловлены наличием в растении витамина К, азуленов, дубильных веществ и флавоноидов.
В связи с горьким вкусом тысячелистник возбуждает секрецию слюнных желез, усиливает секрецию желудочного сока, желчеотделение.
Тысячелистник снимает спазмы желудка, кишечника, желчных ходов, мочевыводящих путей; тонизирует мускулатуру матки.
При местном применении препараты тысячелистника обладают противоожоговыми и ранозаживляющими свойствами.
Лекарственные формы
Цветки тысячелистника, настой, брикеты. Входит в состав аппетитных и противогеморройных сборов.
Трава и цветки тысячелистника включены в ГФ XI как лекарственное сырье.
Применение
Настои, отвары и экстракты тысячелистника принимают при воспалительных заболеваниях пищеварительных органов и мочеполовой системы.
Трава тысячелистника входит как горечь в состав желудочных и аппетитных сборов.
Препараты тысячелистника совместно с крапивой применяют как кровоостанавливающее при внутренних и наружных кровотечениях.
Листья, цветки и молодые побеги тысячелистника употребляют в пищу в качестве приправы к различным блюдам, используют при производстве ликеров и вин.
Препараты тысячелистника противопоказаны при беременности.
Заготовка сырья
Траву собирают в фазе цветения (июнь — первая половина августа), срезая облиственные верхушки побегов длиной до 15 см, без грубых, лишенных листьев оснований стеблей. При сборе соцветий срезают щитки с цветоносом не длиннее 2 см и отдельные цветочные корзинки.
Сырье сушат в тени или в сушилках при температуре до 35-40°С. Сырье просматривают, удаляют грубые стебли, щитки с побуревшими цветками и раскладывают тонким слоем. Конец сушки определяют по ломкости стеблей. Цветки при пересушивании легко измельчаются.
Сырье хранят в тюках по правилам хранения эфирномасличного сырья.
Срок годности сырья до 3 лет.
Охранные мероприятия
После 2-3 лет сбора сырья рационально давать "отдых" заросли на 1-2 года.
Недопустимо вырывать траву с корнем.
Ресурсы
Большая часть запасов сырья тысячелистника сосредоточена в европейской части России и странах ближнего зарубежья. По состоянию на конец 60-х годов прошлого столетия запасы сырья тысячелистника на Украине оценивали примерно в 1200 тонн, в северо-восточном Алтае — около 500 тонн. Значительный объем заготовок производили в Башкирии и Ставропольском крае.
Продуктивность тысячелистника обыкновенного на разнотравных лугах оценивают в 250-300 кг сырого веса на гектар.
