В последнюю неделю перед Пасхой соблюдают строгий пост, не употребляют в пищу мясные, рыбные, яичные и молочные продукты. Каждый день Страстной недели имеет свое значение, условно их можно разделить на первые и вторые три дня. Страсти - это страдания, которые претерпел Иисус за грехи. В течение недели вспоминают всю жизнь Спаcителя, чудеса, которые он сотворил.
В Великий понедельник вспоминают о бесплодной смоковнице, которая является образом человека, погибающего в грехе. Начинают большую уборку, приводят дом в порядок. Можно составить меню праздничного стола.
В Великий вторник православные вспоминают обличение Иисусом Христом книжников и фарисеев и притчи, которые он произнес в Иерусалимском Храме. Женщины на Руси готовили в этот день "соченое молоко". Для этого до восхода солнца брали конопляное и льняное семя, толкли его и заливали водой. Этим молоком поили животных на рассвете для того, чтобы уберечь их от болезней. Также в Великий вторник готовят одежду к Великому Воскресенью, стирают и гладят белье. Вы можете составить список продуктов, которые необходимо купить к празднику.
В Великую среду вспоминают, как Иисуса предал его ученик Иуда, и прославляют женщину-грешницу, возлившую на голову Иисуса драгоценное миро. Великая среда - день исповеди перед Великим четвергом. Вечером среды можно подготовить все продукты для кулича: замочить сухофрукты, почистить орехи. В среду нужно завершить все работы по дому.
После этого начинаются самые важные три дня Страстной Седмицы. В Великий четвер г вспоминают Тайную Вечерю, последнюю трапезу Иисуса со своими учениками. Этот день называют Чистым Четвергом, в который православные стремятся очиститься духовно, причаститься. В Великий четверг впервые подстригают волосы годовалым детям, а девушки подрезают кончики волос, чтобы те росли длиннее и гуще. С утра три раза пересчитывают деньги, чтобы не знать нужды в течение всего года. В четверг купаются в проруби или обливаются водой, желательно это делать до рассвета. Считается, что тот, кто искупается до восхода солнца, будет здоровым весь год. Готовят куличи, для этого уже с утра ставят опару.
В Великую Страстную пятницу вспоминают трагические события - в этот день совершилось распятие и смерть на кресте Спасителя. На утрене во время богослужения держат свечи, которые символизируют величие Христа в его страданиях. В пятницу пост особенно строг, пищу употребляют только после обеда, это хлеб с водой. Не следует заниматься хозяйственными делами, делать уборку и мыться. В этот день готовят .
В Великую субботу с утра проводят службу, православные вспоминают о пребывании Христа во гробе, проводят освещение пасхальной еды. В этот день происходит схождение Благодатного огня в Иерусалиме. С 22.00 верующие идут в церкви на Пасхальную всеношную и Литургию. После праздничной службы разговляются, на столе разрешается любая пища.
Великое Воскресение (Пасха). Наступает самый великий и значимый праздник в христианстве. Он символизирует Воскрешение Спасителя. В это день многие принимают крещение, люди обмениваются крашеными яйцами. Яйцо считается главным символом Пасхи, означает новую жизнь и воскресение.
Как правильно подготовиться к празднику Светлой Пасхи
ВКонтакте
Одноклассники
Полина Виноградова
Совсем немного времени осталось до самого радостного православного праздника. Накануне Пасхи православные священники рассказали «Русской Планете», как правильно подготовиться к ней и каким занятиям посвятить пасхальную неделю.
«Четверг - не для генеральной уборки»
В подготовке к Пасхе важно не увлекаться чрезмерно мирскими делами и заботами.
В атеистический советский период сложилось искаженное представление о том, что такое Чистый четверг, в чем смысл этого дня, - рассказывает корреспонденту РП кандидат богословия, протоиерей Михаил Широков. - Люди позабыли, что этот день называется также Великим четвергом, Страстным четвергом, поскольку именно в этот день Иисус Христос накануне своих Крестных Страданий, на Тайной вечере установил главное таинство Церкви - Евхаристию. А Чистым этот день называется потому, что он омыл ноги своим ученикам, явив этим пример истинного смирения.
Люди же, лишенные во времена СССР возможности общаться со священниками, по-своему истолковали значение слова «чистый» и наполнили его иным содержанием, чуждым христианству.
Они решили, что в этот день нужно отмывать свои жилища и самим ходить в баню, - продолжает Михаил Широков. - Между тем самое главное занятие в этот день для верующего человека - это очистить свою душу через таинство покаяния и причаститься. Приводить в порядок свой дом и свое тело - это, конечно, тоже дело нужное и хорошее, но представление о том, что именно этим необходимо заниматься в Чистый четверг - растиражированное суеверие. Ни в этот, ни в какой-либо другой день пасхальных праздников церковная традиция не предлагает сконцентрироваться на быте.
Красные лучше синих
Чтобы подготовка к празднику не отвлекала от него самого, приготовить еду для пасхального стола стоит заранее.
Яйца лучше окрашивать в традиционный ровный красный свет, который символизирует для христиан Воскресение Спасителя. Традиция связывает его также с Марией Магдалиной, подарившей яйцо римскому императору Тиберию, когда она сообщала ему весть о воскресении Иисуса Христа. Император рассмеялся, заявив, что этот так же невозможно, как то, чтобы яйцо в ее руках вдруг покраснело. И в этот момент произошло чудо - яйцо стало красным, как кровь Христова.
Расписные яйца писанки, яйца с рисунком, в которых преобладает синий цвет - все это появилось на Руси позднее, как и наклейки на скорлупу, - поясняет корреспонденту РП протоиерей Владимир Смирнов. - Церковь не считает кощунством, когда прихожане поддаются этой моде. Однако хотя бы те яйца, которыми вы планируете разговляться в кругу семьи, лучше все же окрасить в красный цвет.
А вот украшать пасхальные яйца наклейками с изображениями ликов Господа нашего Иисуса Христа, Божией Матери, святых угодников совершенно недопустимо.
Священные изображения не должны находиться там, где их могут осквернить по небрежности или намеренно, - продолжает Владимир Смирнов. - Важно правильно поступить и со скорлупой пасхальных яиц. Выбрасывать ее - это кощунство, она не мусор, чтобы попасть на помойку. Поэтому лучше поступить с ней так, как делали наши предки - сжечь на приусадебном или дачном участке, а потом закопать пепел там, где люди или животные не будут попирать его ногами.
Мясу не место в храме
Нет ничего зазорного в том, что некоторые хозяйки предпочтут не печь куличи, а покупать их в магазине. Гораздо принципиальнее освятить их, а также творожные пасхи и яйца, в церкви после утренней субботней службы 30 апреля, испросив таким образом Божье благословение на праздничную трапезу.
Как праздновать Пасху
Фото: Александр Кондратюк/РИА Новости
Освятить можно любую другую пасхальную снедь. Однако нельзя приносить в храм мясную пищу, ее нужно оставлять на прицерковной территории, - уточняет Владимир Смирнов. - Не следует чрезмерно увлекаться приготовлением еды к празднику. Ведь главное в подготовке к Пасхе - это не очищать свой дом, не печь как можно больше куличей или красить яйца, а посещать службы, читать Евангелие. Нужно подготовить свое сердце, открыть его для Воскресшего Христа, победившего смерть и восторжествовавшего над ней. Встречать Пасху нужно с миром в сердце. Поэтому если у вас накопились старые обиды, то лучше примириться с обидчиками. А если такой возможности нет, то хотя бы простить их в сердце своем и помолиться за них. Снимите этот груз с души. Если сами кого-то обидели, извинитесь. Если не выполнили обещание - сдержите его. Если у вас есть дети, то помогите и им подготовиться к празднику. Маленьким детям нужно рассказать о Христе, подобрав такие слова, чтобы они дошли до их сердца, чтобы дети полюбили Иисуса. Все это важнее мирских дел.
Показать внимание и любовь
Разговляться можно начинать в воскресенье, после утренней литургии и причастия. В праздник никакая еда не запрещается, даже немного алкоголя вполне допустимо. Однако лучше все-таки соблюдать умеренность, исключив крепкие спиртные напитки и ограничившись Кагором. Лучше всего выходить из поста постепенно - возвращая сначала творог и сыр, затем рыбу, и лишь после этого мясо и алкоголь.
-– Не нужно забывать, что и сама Пасха, и вся Светлая седмица - это дни радости, а не скорби. Поэтому ни в коем случае не следует грустить, печалиться, думать о плохом и портить настроение себе или близким, - говорит Владимир Смирнов. - Лучше всего посвятить эту неделю людям, общение с которыми доставляет радость. Приглашать их к себе в гости, самому пойти к ним, подарить пасхальные яйца, куличи. Обязательно нужно навестить родителей, показать им свое внимание и любовь. Хорошо посетить больных, одиноких и страждущих, помочь им словом и делом, угостить пасхальной трапезой.
Многие уверены, что Церковь воспрещает заниматься в пасхальную неделю домашней работой. Однако ни о каком запрете речи не идет. Просто в эти дни гораздо важнее посвятить себя празднику, общению с близкими и помощи им, нежели заниматься повседневными делами.
На кладбища - в Радуницу
Посещать кладбища на Пасху нежелательно. Христово Воскресение - это торжество жизни над смертью, и в сердцах верующих не должно быть места для скорби и печали. Поэтому в течение всей пасхальной седмицы в храмах не проводятся заупокойные службы и панихиды. А для поминовения усопших предусмотрен особый день - Радуница или Родительский день. В этом году он приходится на 10 мая. Поскольку это вторник, рабочий день, то те, кто не сможет посетить могилы умерших родственников, смогут сделать это в ближайший выходной после Радуницы, не нарушив при этом никаких православных канонов.
Традиция посещать кладбища на Пасху сложилась во времена СССР, когда верующие люди подвергались гонениям со стороны атеистического государства. За участие в пасхальной службе или просто за освящение кулича или яиц человек мог лишиться многих благ - например, потерять очередь на квартиру или должность, - поясняет Михаил Широков. - Поэтому в советский период истории нашей страны верующие отправлялись на кладбище - как правило, они были расположены рядом с храмами. Посещение могил близких воспринималось как некое приобщение к церковной традиции. И этот советский разлом в религиозном сознании русского народа не залечен до сих пор.
В пасхальную неделю лучше посетить не кладбища, а пасхальные литургии, принять участие в крестных ходах, которые совершаются во многих храмах всю Светлую седмицу.
Пасху любят все, независимо от силы веры. В этот праздничный день солнце по-особенному искрится и играет, дом пахнет сдобой и вкусностями, столы ломятся от угощений, комнаты сверкают чистотой и радуют глаз праздничным убранством, родные обмениваются подарками, а в душе каждого ликует радость и просветление.
Пасха: подготовка к празднику, что нужно успеть
Но этой радости предшествовала самая трудная неделя подготовки к Пасхе – Страстная седмица.
Причем трудная, прежде всего, в духовном плане. Однако с периодом духовной подготовки к Пасхе совпадает время важных хозяйственных дел. Как все успеть, как правильно подготовиться к Пасхе, чтобы не упустить самое важное, чтобы хозяйственные заботы не затмили самого главного – полноценного духовного и физического очищения, позволяющего вернуть первозданную гармонию.
Попытаемся расставить приоритеты, что же нужно успеть сделать на Страстной неделе.
Постарайтесь посетить хотя бы одну службу, лучше несколько.
Забудьте об обидах и раздражении. Все, что будете делать на этой неделе, делайте с радостью в душе. Поэтому придется последить за своими эмоциями.
Уделите время своим близким и родным.
Не только самым близким, с которыми вместе живете в одном доме, но и вспомните о сестрах, братьях, а может быть родителях, старых добрых друзьям. Просто позвоните им, пообщайтесь.
Извинитесь за обиды, и сами простите обидчиков.
Остались незавершенные дела или не исполненные обещания, подумайте, что можно исправить до великой Пасхи.
А вот от бестолкового общения лучше отказаться. И не только потому, что болтовня по телефону и переписка в соцсетях занимает много вашего времени, а чтобы на время остаться с самим собой, подумать, осмыслить, помолиться.
Не забывайте о добрых делах. Заботьтесь о других людях. А помочь нуждающимся можно не только определенным пожертвованием или денежной поддержкой, но и добрым словом, участием, улыбкой.
Если настроили себя на позитивный лад, самое время подумать, как красиво подготовиться к Пасхе: сделать новые украшения, подобрать подарки, подготовить пасхальную корзинку и накрыть праздничный стол.
Только с верой в душе и духовным умиротворением вы все успеете, все сможете. Не распыляйтесь на мелочи, расставьте приоритеты, а еще лучше составьте план подготовки к Пасхе по дням недели. Или же воспользуйтесь нашими советами, которые были собраны специально для сайта Затусим.
Этот календарь поможет подготовиться к Пасхе тем, кто не зависит от рабочего графика и старается строго придерживаться церковных канонов.
Упростить планирование поможет перечень всех служб, которые проходят на Светлой седмице перед Пасхой.
Время, которое свободно от посещений церкви или храма, распределяем для выполнения хозяйственных дел.
Великий понедельник
Утро. В церкви проходит Литургия Преждеосвященных Даров. Поэтому на утро домашних дел не планируем.
День. День посвящается уборочным и ремонтным работам. Раньше в этот день белили наличники, потолки в доме, убирали во дворах, делали мелкий ремонт.
Сегодня можно в понедельник сделать работы, которые требуют временных и физических затрат, связанные с порядком в доме.
Помойте окна и люстры, переберите вещи в шкафах, уберите зимнюю одежду и обувь.
Вечер. Чтобы последние дни недели не были загружены домашними делами, некоторые хозяйки в понедельник, вторник. Сдобная выпечка прекрасно сохраняется на протяжении длительного времени. Говорят, что кулич, испеченный с душой, останется мягким до 40 дней.
Поэтому можно смело вечером поставить опару на куличи, которые будем выпекать во вторник.
Великий вторник
Утро. Отправляемся в церковь, где будет проходить Литургия Преждеосвященных Даров.
День. После службы идем за покупками. Нужно приобрести продукты для праздничного стола, украшения, подарки, а также краску для яиц. По возвращению домой начинаем печь куличи.
Вечер. Подготовку к Пасхе можно посвятить рукоделию. Сделать новые украшения для дома, подарки для родных своими руками. Обязательно привлекайте детей к этому увлекательному процессу.
Великая среда
Утро. В церкви в последний раз совершается Литургия Преждеосвященных Даров.
День. Подготовка дома к Пасхе: делаем генеральную уборку.
По церковным канонам название Чистый четверг не имеет никакого отношения к наведению порядков.
Поэтому не стоит зацикливаться на том, что уборку в доме нужно сделать именно в этот день. Желательно, чтобы к четвергу ваш дом уже сиял.
Вечер. Исповедь перед Пасхой в церкви.
Великий четверг
Утро. В церкви проходит литургия Василия Великого, а также воспоминание о Тайной Вечере.
Вечер. С вчера начинается в церкви Утреня Великой Пятницы, во время которой читается 12 Страстных Евангелий.
Те, кто печет куличи в конце недели, ставят опару для выпечки. Это можно сделать уже после службы.
Утро. Многие именно в пятницу с утра пекут куличи, красят яйца. Если уже выпечка готова, поставьте творожную пасху.
День. После 14:00 начинается Вечерня, во время которой выносят Плащаницу.
Вечер. Начинается Утреня Великой Субботы, во время которой проходит Погребение Плащаницы и крестный ход.
Великая суббота
Утро. В церкви совершается Божественная Литургия. Сразу после службы начинается освещение пасхальной еды.
Важно! Освятить корзинки можно на протяжении всего дня. Освящение будет продолжаться и в воскресенье.
День. Подготавливаем дом к празднику. Проводим легкую уборку, украшаем помещения, готовим подарки. Не забудьте купить свежие цветы. Это можно сделать по дороге из церкви домой после утренней службы.
Вечер. Готовимся к Пасхальной службе, которая начинается 23:30.
Работающим женщинам строить планы всегда намного сложнее. И давать однозначные советы, как подготовиться к Пасхе своими руками, в этом случае будет некорректно.
В том случае придется начать подготовку заранее, не оставляя на последнюю неделю все важные дела.
За 10-14 дней до Пасхи
Как минимум за две недели до Пасхи можно составить меню, написать перечень необходимых продуктов, продумать подарки. Изложите все планы и перечни на бумаге. Так будет легче ориентироваться в дальнейшем.
В это же время можно понемногу начать подготовку дома к празднику. Не откладывайте на последнюю седмицу такие дела, как уборка зимней одежды, наведение порядков на кухне, в бумагах, в шкафах.
За 7-8 дней до Пасхи
Даже окна можно помыть и постирать шторы в субботу перед Вербным воскресеньем.
Непосредственно в субботу или в воскресенье сделайте крупные покупки. Учитывая, что именно на выходные проходят различные выездные ярмарки, где можно купить качественные фермерские продукты, без которых просто не получится хорошая выпечка: куличи и пасхи, лучше все купить в эти дни.
За 5-6 дней до праздника
В понедельник-вторник закончите все уборочные крупные работы, и займитесь подготовкой украшений и подарков. Придумайте занятия для детей. Пусть они тоже мастерят поделки, которые можно будет использовать для декорации дома или подарков.
Во вторник проверьте, все ли готово к выпечке куличей. Достаньте формы, сверьте наличие продуктов по рецепту, проверьте, есть ли присыпка, украшения, бумага для выпечки и прочие мелочи. Сразу же проконтролируйте наличие ингредиентов для окраски яиц.
В среду докупите все недостающие мелочи для выпечки куличей. Обязательно наметьте маршрут и составьте список, чтобы ничего не забыть.
Вечером помойте формы для выпечки, подготовьте сухофрукты, почистите орехи. Если планируете печь куличи в четверг, замочите сухофрукты.
Постарайтесь закончить уборку в доме, особенно дела, требующие мужской помощи.
В чистый четверг утро лучше начать с душа еще до рассвета. Сразу же ставим опару для куличей. После работы занимаемся выпечкой.
А домашние пусть помогут закончить уборку: вытереть пыль, пропылесосить, помыть полы. Если помощников нет, придется заниматься уборкой в перерывах между выпечкой.
В страстную пятницу лучше не планировать домашних дел. Хороший повод посетить церковь. Тем более в этот день выносят Плащаницу, и проходит крестный ход.
А вечером можно и покрасить яйца. Некоторые хозяйки переносят выпечку куличей именно на этот день.
Делаем косметическую уборку в доме и украшаем его. Осталось сделать покупки скоропортящихся продуктов: мяса, рыбы и овощей, фруктов.
Делаем заготовки для праздничных блюд и складываем пасхальную корзинку. Если все для пасхальной корзинки готово, можно посетить церковь, чтобы освятить продукты. Но многие предпочитают посещать церковь непосредственно в Пасху.
Не имеет разницы, в какой последовательности вы будете выполнять домашние дела. Различные запреты, например, на выпечку куличей в Страстную пятницу или уборку дома раньше Чистого четверга, не имеют под собой оснований.
Не стоит переживать, что вы что-то не успеваете или сделали недостаточно хорошо.
Ведь Пасха – это, прежде всего, праздник торжества жизни над смертью, сострадания над безразличием, добра над злом.
Поэтому посвящать всю неделю подготовки к Пасхе в марафон уборки и готовки не стоит. Лучше сделать меньше дел, но сохранить душевное спокойствие и хорошее настроение.
Поверьте, если вы в этом году не успеете помыть окна до Пасхи или приготовите 2–3 блюда вместо 15, праздник наступит все равно. Учитесь жить в согласии со своим внутренним миром и видеть прекрасное, верить в чудеса и получать духовное удовлетворение от жизни. Ведь именно этому нас учит великий праздник Воскрешения.
Как подготовиться к Пасхе: видео
О великом пути к кульминации постного подвига – пасхальному разговению рассказывается в видеоматериале:
До Пасхи остается неделя. Даже если вы не соблюдали Великий пост, все равно еще многое можно успеть, даже попоститься - неделя-то Страстная, самая строгая в плане поста. Кроме того, в нашей традиции закреплено буквально по дням, что когда положено делать, чтобы хорошенько подготовиться к самому главному празднику церковного года.
Что важнее всего в Страстную неделю
{} Забот в эту неделю много, но все же самое главное - это участвовать с четверга по воскресенье в самых важных богослужениях, чтобы прожить и прочувствовать воспоминания о последних днях земного пути, который совершил Христос.
Вот что говорит об этом основатель и ректор Свято-Филаретовского православно-христианского института, священник Георгий Кочетков: «Тем, кто знает и любит богослужение, нельзя пропустить воскресных служб и последних дней страстной седмицы от Великого Четверга до Великой Субботы и, конечно, самой пасхальной заутрени и литургии. И вообще всем важно просто прочитать Евангелие, хотя бы самое маленькое - от Марка, не торопясь, вдумчиво. Чтобы пройти со Христом и его учениками весь его путь от начала служения до Воскресения».
По словам отца Георгия, для всякого человека, ищущего Бога, ищущего смысла в жизни, особые воспоминания, которым посвящены дни Страстной седмицы, и богослужения этих дней дают возможность хоть немного прикоснуться к церковной памяти и подготовить себя к пасхальной радости. Главное, чтобы человек действительно вспомнил о Христе, бросившем вызов смерти и победившем ее.
То же самое касается и поста: весь вопрос в том, ради чего поститься. Ведь дело не только в тех или иных ограничениях, касающихся еды и развлечений. Важно, чтобы время и силы, которые освобождаются благодаря этому, были направлены на общение с Богом и помощь ближним. Пост - это время сосредоточиться, подумать о том, что в твоей жизни суета, а что главное, каково место Бога в твоей жизни. Некоторые люди берут на пост особые усилия - например, прочитать Евангелие или исправить что-то в своих отношениях с конкретным человеком. Смысл поста в освобождении от того, что может порабощать человека и опустошать, зацикливать на себе, закрывать от Бога и ближнего.
Православный тайм-менеджмент
{} Однако последняя неделя поста - это еще и время, когда нужно подготовиться к празднику Светлой Пасхи. В народной традиции за каждым днем этой недели закреплены определенные дела и ритуалы. Итак, поехали!
Понедельник. Навести порядок в доме.
В это время положено делать генеральную уборку. Но если ею заниматься всерьез, то можно не успеть на службу в церковь. Поэтому делаем только то, что по силам, чтобы освежить свое жилище.
Самое время вспомнить и о тех, кто в нас нуждается. В течение всей недели нужно успеть помочь в подготвке к светлому празднику Пасхи престарелым родственникам и всем ближним, кому нужна ваша помощь.
Вторник. Закончить отложенные дела. Закупить продукты для праздничного стола. Приготовить подарки.
Бегать по магазинам - не лучшее занятие для последних, самых напряженных в духовном плане дней. Поэтому купите все для приготовления куличей и крашеных яиц во вторник. Только без фанатизма! Праздничный стол - важная, но не главная часть праздника.
Пора подготовить подарки. Не обязательно дорогие, важнее - передающие ваше дружеское отношение. На Пасху уместно дарить крашеные яйца и куличи, конфеты, пасхальные корзинки, наполненные лакомствами, а также книги и иконы, свечи и сувениры, в том числе в виде яиц, творческие подарки, сделанные своими руками.
Среда. Покрасить яйца и испечь куличи. Чтобы освободить конец недели для самого важного - духовного проживания последних дней поста, все традиционное угощение, кроме скоропортящегося, готовят заранее. Выпечка куличей и покраска яиц как раз относятся к таким делам. Тем более, что покраска яиц - отличное объединяющее занятие для всей семьи.
Четверг. В Великий четверг, который называют еще «чистым четвергом», все мирские дела должны быть уже закончены, чтобы потом ничто не отвлекало нас от проживания важных с духовной точки зрения событий. Кроме того, в этот день или еще лучше в сам день праздника Пасхи нужно исповедаться и причаститься.
«Некоторые люди в это время начинают убирать квартиру, печь куличи и так далее, - говорит отец Георгий Кочетков. - Однако для верующего человека важно ограничить себя в своих естественных потребностях и желаниях, житейских заботах, чтобы посвятить это время размышлениям об основаниях своей веры и жизни - о том, что в ней означают Крест и Воскресение Христовы».
Одно из богослужений Великого Четверга посвящено воспоминанию прощального и таинственного ужина Христа с учениками, на котором он, как описано в Евангелии, стал мыть им ноги. Это было совершенно немыслимо для иудейской культуры того времени: старший прислуживает младшим, делая то, что делает раб и слуга! Христос, совершая это действие, установил новый порядок отношений между людьми, обличая в них всякое иерархическое начало, всякое превозношение и лидерство. И навсегда это осталось как память его любви к своим друзьям и ко всем, кто стал потом их друзьями и учениками. Стал и еще станет.
Пятница. В Великую Пятницу вспоминается неправедное судилище над Христом, отступничество его самых близких людей, страдания Спасителя и его крестная смерть. На утрене читаются двенадцать евангельских фрагментов об этих событиях. Эта традиция возникла в Иерусалиме, и исторически каждый евангельский отрывок читался на том месте, где происходили описанные в нем события, то есть богослужение представляло собой длительную процессию по всему городу. В этот день устав предписывает самый строгий пост: полное воздержание от пищи до захода солнца, «до звезды».
Суббота. Заниматься домашними заботами и стоять у плиты в субботу уже не стоит. Это день тишины. Кроме посещения церкви, в этот день можно почитать (возможно, даже вслух, для всей семьи) литературные произведения, которые помогут проникнуться атмосферой ожидания Пасхи. Александр Копировский, специалист по историко-культурной традиции, член Ассоциации искусствоведов, профессор Свято-Филаретовского православно-христианского института советует почитать рассказ Леонида Андреева «На реке», стихотворение Дмитрия Быкова «Пасхальное», а также стихи Бориса Пастернака : «На Страстной», «Гефсиманский сад» и Магдалина - 2 (У людей пред праздником уборка…).
В субботу уже совсем другое настроение церковных служб. Возможно, именно поэтому в этот день уже идет подготовка к празднику: после утренней литургии освящают куличи и яйца.
«В Великую Субботу вспоминается пребывание Христа во гробе и его сошествие во ад, из которого он освобождает всех умерших, - говорит священник Георгий Кочетков. - А на вечерне Великой Субботы уже начинают праздновать Христово Воскресение. Собственно пасхальной является литургия Иоанна Златоуста, которую служат в ночь с субботы на воскресенье или в воскресенье утром».
Воскресенье. Самое важное в день Пасхи, или, по-другому Светлого Христова Воскресения, прийти в храм! Пасхальная служба стоит того, чтобы увидеть ее, даже если вы крайне редко посещаете церковь. Это совершенно особенное переживание! Мерцание огоньков, красные косынки девушек, томление и ожидание чуда… Ровно в полночь священники меняют свои облачения на праздничные, красные с золотом, и… чудо свершается! Оно в радостном «Христос Воскресе!». Оно в осязаемом присутствии Святого Духа. Оно в ликующем звоне колоколов!
Познай Дзен с намиПодпишись на нас в Telegram
Наступающая в ближайшее воскресенье Святая Пасха для христиан - постившихся и не постившихся - это целая неделя праздников, продолжающихся до вторника Фоминой недели, когда на Радоницу принято поминать усопших и посещать кладбища. К Пасхе начинают готовиться с Великого (Чистого) четверга.
Все приготовления к пасхальному столу принято делать в четверг Страстной недели, когда народ исповедуется, причащается и слушает чтение 12 Евангелий. В этот день последний раз делается уборка в доме, моются окна и готовится стол. Но если не успели - не огорчайтесь, а поспешите все приготовить в оставшиеся дни.
Тесто для куличей - "долгое", его ставят накануне вечером, утром несколько раз опускают, дают подняться и начинают выпекать. Из множества рецептов выберите подходящий, но запомните несколько советов. Закройте все форточки - это тесто боится сквозняка. Масло для кулича нельзя топить, его можно только растирать. Добавляя орехи и изюм, вымойте их, высушите, обваляйте в муке, а после кладите в тесто. Белки на две минуты поставьте в морозильник, а затем взбивайте, поместив емкость на лед.
Для кулича нужна форма из тонкой жести, которую заполняют на 1/3 для "легкого" кулича или на 1/2 - для "тяжелого". Такие формы обычно передают из поколения в поколение, так как их промышленного производства не существует. Некоторые используют консервные банки - их края нужно сделать гладкими, и важно, чтобы жесть была без рифления и без пластиковой пленки внутри. Банки обмазывают маслом, на дно кладут промасленный кружок бумаги, а сверху - тесто, дают постоять в тепле и ставят в духовку. Когда кулич всходит, его протыкают тонкой деревянной палочкой, чтобы проверить готовность, и вытряхивают из формы.
Можно использовать неэмалированную алюминиевую высокую кастрюлю из тонкой жести - ее высота должна быть в два раза больше диаметра днища.
Некоторые пекут столько куличей, чтобы хватило на неделю. Куличи раздают бедным, дарят соседям и близким. Правильно испеченные куличи не черствеют и не портятся, их украшают глазурью, посыпают крашенным свеклой пшеном, выкладывают цукатами и орехами кресты или буквы ХВ ("Христос воскрес!") и ставят в деревянные сундуки. За неимением сундука можно хранить куличи в коробке, кастрюлях или банках, главное - дать куличу сперва остыть под полотенцем.
Если вы покупаете кулич, смотрите, из чего он сделан: в нем должны быть дрожжи (а не сода, разрыхлитель, улучшитель или что-либо еще). Куличу полагается быть "тяжелым", с орехами, цукатами и изюмом, его шапка не должна съезжать набекрень, и его украшения не должны быть ядовитых цветов. Лучше купить "правильный" кулич и самим его украсить, чем приобрести произведение неведомого кондитера в ослепительной упаковке.
Сырную пасху тоже готовят в Великий четверг. Опытные хозяйки делают творог сами, другие покупают на рынке. Важно, чтобы творог был рассыпчатым - "крутым" - и не кислым. Готовую пасху помещают в марлю и на сутки подвешивают, чтобы стекла сыворотка, или в марле же кладут в специальную пирамидальную пасочницу - форму из четырех досочек. Если вам досталась такая пасочница от прабабушки - вам повезло. Можно попробовать поискать их на сельских базарах к югу или востоку от Москвы, можно заказать у столяров, но для этого им понадобится образец. Если же ничего нет, не отчаивайтесь. В субботу выложите вашу пасху на тарелку в форме высокой пирамидки и украсьте. Пасху можно сделать из творожной массы (не в бумажной обертке, а в фольге, с изюмом, а не с другими добавками). Хотя бы за полдня положите в нее орехи, цукаты и изюм - они заберут лишнюю жидкость.
Бумажные цветы продаются у входа в храмы, свечи на пасху обычно красные, восковые. А вот красить яйца придется самим - или рассчитывать на подарки.
О яйцах тоже следует позаботиться заранее - вам не подойдут диетические яйца из магазина с несмываемой печатью; предпочтительнее белые, а не темные. Лучше всего их покупать на рынке - у них и скорлупа прочнее, и сами они свежее и вкуснее комбинатовских. К этому времени у вас должна быть собрана сухая ярко-рыжая луковая шелуха (примерно с трех килограммов лука). В низкой и широкой кастрюле эту шелуху следует отварить, а затем очень аккуратно опускать в кипящую подсоленную воду яйца (не из холодильника - иначе потрескаются). Цвет зависит от длительности варки - от ярко-желтого до темной охры. Яйца следует охладить в воде, вытереть и для блеска смазать постным маслом. Можно мокрые яйца обвалять в рисе, обмотать марлей и так варить, можно просто плотно обмотать нитками - на скорлупе остается белый рисунок. Пищевым красителям доверять не стоит, а вот наклейки, переводные картинки можно использовать. Клеить нужно пищевыми клеями из крахмала или белка.
Яйца принято класть на пророщенный овес, пшеницу или кресс-салат. Правда, об этом следовало позаботиться еще в воскресенье. Эту зеленую травку нельзя купить, можно заменить ее салатом или укропом, но если вы успели, положите ее на блюда, по краям украсьте бумажными цветами и выложите крашеные яйца.
На Светлой неделе яйца "катают" - соревнуются, кто у кого разобьет скорлупу. Победитель забирает разбившееся яйцо себе. Если у вас в семье сохранились специальные горки-желобки, то ваш поединок будет более интересным. В любом случае яйца не просто поедают - ими обмениваются, их дарят, ими угощают, их жертвуют. Даря яйцо, обычно говорят "Христос воскрес!" в память о том, как Мария Магдалина пришла с благой вестью о Воскресении Христа к императору Тиберию и подарила ему красное пасхальное яйцо. Если человек отвечает "Воистину воскрес!", смело целуйтесь троекратным братским поцелуем. Для многих застенчивых людей это вообще лучший способ обнаружить свои чувства.
К пасхальному столу заранее готовят кисели, желе, особые фигурные пряники в виде барашков и птичек. Мастерят бумажные цветы, пасхальные открытки и карточки для рассаживания гостей.
Освящать куличи, пасхи и яйца следует в субботу - не все, что вы приготовили, а часть, с учетом того, что вы пожертвуете на приходскую трапезу нищим.
Не принято садиться за стол до крестного хода - о нем возвещает особо радостный колокольный звон. С крестного хода зажженные свечи несут домой. Это еще один обычай - соревноваться, кто донесет. Свечи не выбрасывают, не прилепляют к ограде храма, а кидают в специальные корзины для огарков. Пасхальный стол накрывается на белой скатерти, ставятся куличи, пасхи и яйца, зажигаются все огни. Перед разговлением по старому обычаю многие люди выпивают по ложке постного масла. Первым делом отведывают киселей и морсов. Кулич разрезают, на него намазывают пасху. К яйцам теперь подается майонез, хотя в старину такого не было. После едят заливное, студни, холодного гуся, телятину, баранину, буженину. Горячего и рыбы, как правило, не подают.
Резко налегать на мясное в ночную трапезу вообще не следует. В старину мяса на этот предутренний пасхальный стол не ставили. А вот с воскресенья в течение всей Светлой недели стол должен быть накрыт, на нем состоятельные люди держат 40 блюд (по числу дней поста), горячих и холодных, - для гостей, которые навещают друг друга, поздравляют, христосуются и идут дальше. Ни приглашений, ни особенных подарков на Светлой не положено. В деревнях до сих пор в понедельник ходят в гости мужчины, во вторник - женщины.
И последнее. Каждый год отцы Церкви тщетно просят православных о трех вещах: не ездить на кладбище в первое же воскресенье, не прилеплять свечи к ограде храмов и не ставить покойникам стаканов. Пока тщетно.
